[용인 동천동 맛집] 홍가네 송어회

[ 제가 돈주고 사먹었습니다 ㅠㅠ 블로그 체험단 제안 환영이요 ]

 

갑자기 송어회가 먹고싶어

용인에 있는 송어횟집을 검색해봤습니다.

 

송어회 전문점이 생각보다 많이 않아요

그런데,

용인 동천동에 송어횟집이 있더라구요

 

음식사진 바로 갑니다.

 

야외에서 먹을 수도 있고 실내에서 먹을 수도 있어요

 

야외에는 인공폭포가 있어 물소리가 촐촐 들리고,

그 앞에 송어와 철갑상어 어항이 눈길을 끌어요

 

야외 누각앞에는 연못이 있고,

부레옥잠도 보이고 물고기들도 왔다갔다 해요 ㅎㅎ

 

저처럼 야외 좋아하면 금상첨화 입니다.

 

송어는 연어와 맛이 비슷하지만

지방이 적어 느끼함이 없고

살이 다른 흰살생선에 비해

부드러워서 먹기 편해요

 

하지만 살에 등뼈가 조금 남아 있으니

드실때 조심히 드세요

 

그래도 야채에 초장 비벼서,

거기에 참기름 챡 뿌린다음에

송어회 듬뿍 얹어서

한입 크게 챡 먹으니

 

으아~ ㅋㅋㅋ

챱챱챱

 

 

이날 날씨가 참 좋았는데...

둘이서 송어 1킬로 먹으려니 양이 좀 많더라구요

 

다 먹고 송어 매운탕이 나왔는데

제가 매운탕 즐기지 않지만

여기서 먹은 매운탕이 2020년들어 가장 맛있었습니다.

 

매운탕이 진하고 시원해서

밥이 너무 땡겼지만...

 

다음 약속장소에서 양꼬치를 먹어야 했길래

눈물을 머금고 참았습니다.

 

참기 정말 어려웠습니다.

 

다음에 제대로 한잔하러 또 방문하고 싶네요

 

아참 여기 철갑상어회도 판대요

좋아하시는분들은 가보세요

4만원이래용

 

 

영업시간 : 매일 11:30 - 21:30매월 첫주 일요일 휴무

가격 : 송어회 1킬로(매운탕 포함) 37000원

 

https://map.naver.com/local/siteview.nhn?code=1282172624

홍가네송어회 : 네이버